美国鸡蛋因供应过剩价钱暴跌 生产商称本钱上涨挤压利润 —— “一年前 ，，所有人都在说鸡蛋有多贵 ，，由于大宗蛋鸡不幸病死。。 。” 鸡蛋生产商 Pete & Gerry’s 首席执行官托马斯?弗洛科说。。 。
美国劳工统计局数据显示 ，，2026 年 3 月鸡蛋价钱同比暴跌 44.7% ，，与去年禽流感时代的价钱飙升形成鲜明反转。。 。此前养殖户集中补栏扩产 ，，现在产能过剩 ，，行业官员称 ，，此前欠缺的阴影让养殖户盲目扩大规模。。 。
”价钱崩盘恰逢本钱高企 ，，进一步挤压利润。。 。2022 至 2023 年饲料价钱暴涨后 ，，多年维持高位；；现在伊朗时势主要 ，，燃料价钱再度飙升。。 。
“所有本钱压力都在推高欧博abg官网运营本钱。。 。” 弗洛科说 ，，“高端鸡蛋每打本钱中 ，，饲料占约一半；；柴油价钱上涨影响立竿见影 —— 鸡蛋运输全程都依赖燃油。。 。
”美国鸡蛋委员会总裁兼首席执行官艾米丽?梅茨也持同样看法：饲料、燃料和人工本钱 “并未消逝” ，，即便消耗需求回暖、批发价走弱 ，，本钱压力仍在一连侵蚀利润。。 。
Pete & Gerry’s 委托的最新视察显示：超四成美国人体现比五年前更重视卵白质；；三分之二的美国人每周吃鸡蛋以增补卵白质 ，，且大都以为鸡蛋等自然食物比加工食物更有营养。。 。